درجات ومتطلبات الكرفس
تطبيق
131- تنطبق الدرجات والمتطلبات الواردة في الأقسام من 132 إلى 136
أصناف الكرفس المزروعة من Apiumombolens var. دولسي.
الدرجات وأسماء الدرجات
132- الدرجات وأسماء الصفوف للكرفس هي كندا رقم 1 ، كندا.
1 القلب وكندا رقم 2.
متطلبات جميع الدرجات
133. (1) بالإضافة إلى تلبية متطلبات كل درجة و
مع مراعاة التسامح العام المنصوص عليه في القسم 137 ، الكرفس للجميع
يجب أن الدرجات
• (أ) تعبأ بشكل صحيح ؛
• (ب) لا يوجد سيقان تظهر بوضوح تكوين أي بذور
السيقان؛ و
• (ج) تكون خالية من تعفن القلب وغيرها من التسوس.
(2) لأغراض المواد من 134 إلى 136 ،
• (أ) طول ساق الكرفس هو المسافة من النقطة
حيث يتم قطع الجذر الرئيسي إلى نقطة تمثل
متوسط أقصى دوارة الفروع الخارجية ؛
• (ب) متوسط طول الضلع المتوسط هو متوسط طول كل
الفروع في الطوفان الخارجي ، تقاس من نقطة
مرفق في القاعدة إلى العقدة الأولى ؛ و
• (ج) قطر ساق الكرفس هو القطر المقاس
من نقطة 51 مم (2 بوصة) فوق نقطة حيث
يتم إرفاق أدنى فرع بالقاعدة.
كندا رقم 1 متطلبات الصف
134- بالإضافة إلى استيفاء الشروط المطلوبة لجميع الدرجات
القسم 133 ، الكرفس متدرج كندا رقم 1 يجب
• (أ) تكون طازجة ؛
• (ب) سيقان لها أفرع قلب داخلية من عدد وطول
والجودة المميزة للصنف عندما تنضج ؛
• (ج) يتم تقليمها بحيث تكون أي فروع خارجية خشنة أو تالفة
إزالتها والجزء المتبقي من الجذر الرئيسي ليس أكثر
من 76 مم (3 بوصات) في الطول ؛
• (د) يكون طول سيقانها 305 مم (12 بوصة) كحد أدنى ، أ
متوسط الحد الأدنى لطول الضلع 178 مم (7 بوصات) و أ
قطر لا يقل عن 63 مم (2 ½ بوصة) ، حيث يوجد المزيد
من 24 سيقان لكل عبوة ، وقطرها 76 مم على الأقل (3
بوصة) ، حيث يوجد 24 سيقان أو أقل لكل عبوة ؛
• (هـ) إذا كانت معبأة مسبقًا ، سيقان لا تختلف عن أكثر من 38 ملم
(1 ½ إنش) في القطر أو بأكثر من 51 مم (2 بوصة) في الطول ؛
• (و) خالية من الأضرار التي تسببها الحشرات أو الرخويات
س (ط) الفروع الداخلية ، أو
o (ii) مساحة إجمالية تزيد عن 645 مم 2 (1 بوصة مربعة) لكل
ساق على الفروع الخارجية ؛
• (ز) التحرر من البؤس الذي يؤثر على أكثر من فرعين من أي فرع
ساق واحد و
• (ح) خالية من أي ضرر أو عيب أو مجموعة أخرى
الضرر والعيوب التي تؤثر ماديًا على المظهر والأكل
أو جودة شحن الكرفس.
كندا رقم 1 متطلبات الصف القلب
135. بالإضافة إلى استيفاء شروط جميع الدرجات المحددة
القسم 133 ، الكرفس متدرج كندا رقم 1 يجب أن يفي القلب
متطلبات كندا رقم 1 باستثناء تلك ل
اتساق الحجم ، والحد الأدنى للقطر والحد الأدنى لطول الساق المبين
في الفقرتين 134 (د) و (هـ).
كندا رقم 2 متطلبات الدرجة
136- بالإضافة إلى استيفاء الشروط المطلوبة لجميع الدرجات
القسم 133 ، الكرفس متدرج كندا رقم 2 يجب
• (أ) سيقان يبلغ قطرها 63 مم على الأقل (2 بوصة) ؛ و
• (ب) خالية من أي ضرر أو عيب أو مجموعة من الأضرار
العيوب التي تؤثر بشكل خطير على المظهر أو الطعام أو الشحن
جودة الكرفس.
التحمل العام
137. (1) في تصنيف الكرفس ، المتطلبات المنصوص عليها في الأقسام 134
إلى 136 ، حسب الاقتضاء ، تعتبر مستوفاة إذا
• (أ) لا يزيد عن 10٪ بالعد بكميات كبيرة من سيقان الكرفس
فحصها في وقت الشحن أو إعادة التعبئة ، لديها عيوب
بما لا يزيد عن
س (ط) 2٪ تتأثر بالتحلل ، و
(2) 5٪ لها نفس العيب غير التسوس ؛
• (ب) لا يزيد عن 10٪ بالعد بكميات كبيرة من سيقان الكرفس
تفتيشها في وقت غير وقت الشحن أو
إعادة التعبئة لها عيوب ، بما في ذلك لا يزيد عن 5 ٪ لديها
نفس العيب الدائم ؛ و
• (ج) في أي من الحالات المشار إليها في الفقرتين (أ) و (ب) وليس
أكثر من
o (i) 5٪ ، بالعد ، من سيقان الكرفس في الكمية ، لديهم أقل
من الحد الأدنى للقطر أو أقصر من الحد الأدنى
الطول و
(2) 10٪ من الطرود في الدفعة بها أكثر من 5٪
سيقان أو سيقان أقل بنسبة 5٪ من الرقم المسمى على
الحزم ، أو تحتوي على سيقان تتجاوز الحد الأقصى
تباين القطر أو الطول.
(2) تنطبق عيوب الشرط على درجة الكثير من الكرفس فقط عندما
يتم فحص الكثير في وقت الشحن أو إعادة التعبئة.
